自然の恵“実”がたっぷりつまった、
毎日の食卓を引き立てる万能ダレです。
地元名産の“白山くるみ”をていねいにお味噌と合わて炊き上げた『くるみ味噌』と、
厳選したゴマや落花生、松の実を原料に、ノンオイルで仕上げた『ごまだれ』のセットです。
『くるみ味噌』は、赤唐辛子のアクセントが効いた“辛口”と、
熟成した白味噌の上品な風味がたまらない“甘口”の2種類をご用意。
どちらも、お豆腐やお野菜、お魚や肉料理とも相性ぴったり。
ごはんやパン、お餅にのせていただいても絶品です!
滋味あふれる『ごまだれ』は、しゃぶしゃぶや冷やし中華のタレにはもちろん、
ドレッシング替わりにも。炒め物、スープの仕上げや味噌汁に少し加えるだけで、
いつものお料理のコクもアップします。
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