美味しい料理の決め手に！【うま味あごだし】｜未選択

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「発酵黒大豆搾り 720ml」は、従来の酢酸酢とは異なり、画期的な製法で黒豆と米麹から造られたクエン酸酢です。100%国産の黒豆・米麹に水以外何も加えていない無添加です。ポリフェノール、アミノ酸、クエン酸、ミネラルをたっぷり含んでいます。

「発酵黒大豆搾り 720ml」は、従来の酢酸酢とは異なり、画期的な製法で黒豆と米麹から造られたクエン酸酢です。100%国産の黒豆・米麹に水以外何も加えていない無添加です。ポリフェノール、アミノ酸、クエン酸、ミネラルをたっぷり含んでいます。50-70mlあたりに約20個の国産黒豆が含有されています。また、良質な水を使用し、球磨川上流域の地下水で造られました。クエン酸が主成分なので、刺激が少なくまろやかで飲みやすく、麹米と黒豆本来の自然な甘みがあります。毎日の健康維持等にお役立て下さい。

お召し上がり方
薄めずそのまま、1日50-70mlを目安にお召し上がりください。
【商品名】
　発酵　黒大豆絞り
【内容量】
　720ml
栄養成分表
(100mlあたり)
エネルギー 54kcal
たんぱく質 2400mg
脂質 100mg
炭水化物 11100mg
ナトリウム 2.6mg
灰分 400mg
大豆イソフラボン 2.3mg
アスパラギン酸 84.1mg
スレオニン 52.1mg
セリン 51.8mg
グルタミン酸 166.2mg
プロリン 97.9mg
グリシン 25.1mg
アラニン 66.6mg
パリン 53.1mg
メチオニン 35.5mg
イソロイシン 20.6mg
ロイシン 135.5mg
チロシン 64.7mg
フェニルアラニン 77.5mg
ヒシチジン 98.3mg
リジン 132.5mg
アルギニン 52.4mg
必須アミノ酸合計量 506.8mg
17種アミノ酸合計量 1213.9mg
クエン酸 347.5mg
リンゴ酸 13.6mg
コハク酸 2.6mg
乳酸 348.9mg
フマル酸 1.3mg
鉄 0.42mg
カルシウム 7.1mg
カリウム 146mg
マグネシウム 18.8mg

【原材料名】
　100%国産の黒豆・米麹・水
【賞味期限】
　2年
【保存方法】
到着後、冷蔵庫保存　
【加工地】
　日本　熊本
【配送方法】
　3本入り専用ダンボール

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